ベーキングはどんなホステスにとっても非常に繊細で繊細な問題です。
そして、あなたはいつも何も燃やしたくないし、完璧になることも望まない。
ヒントを使用して、追加費用なしで、シンプルで便利な家庭用薬から作られた傑作であなたのゲストを驚かせてください。
1.通常のパッケージからの製菓用ホームシリンジ
製菓用シリンジの代わりにビニール袋。
すべての家庭にペストリーシリンジがあるわけではありません。あなたがそれを必要とするなら、あなたがそれを必要とするならば、きついビニール袋を持っていって、その中にクリームを入れてください。美しさのために、あなたはリブの入った歯でパッケージの角を切ることができます、そしてソーセージはリブが作られます、あなたはまた単純なソーセージのために規則的なカットをすることができます。
2.通常のつまようじで焼きやすさを確認する
つまようじはすぐにケーキの準備を決定します。
あなたのペストリーが準備ができているかどうか調べるために、つまようじまたは串でそれを突き刺してください。このようにして初めて、あなたはベーキングの準備について正確に正しい結果を知るでしょう。
3.ハンガーはレシピを目の前に完璧に保ちます。
便利で実用的です。
本や雑誌のレシピを昔ながらの方法で使用し、それを台無しにしたくない場合は、普通のハンガーを持って洗濯はさみでそれに雑誌を添付してください。雑誌は全体的かつ安全です、そしてレシピはあなたの目の前にあります。
デザートの最適な切断のための暖かいと冷たいナイフ。
デザート用のナイフで人生をハッキング。
冷凍庫で冷やした後、冷たいナイフで熱いデザートを切ってください、そして冷たいデザートは温かい水でそれを熱している暖かいナイフで最もよく切られます。
5.ファストチョコレートチップス
ファーストチョコレートチップス
チョコレートチップス - デザートの装飾や塗りつぶしによく使われる材料。簡単に準備するには、ポテトピーラーとチョコレートを刻む。
6.小麦粉とシナモンは、ストーブの中のナッツとレーズンの燃焼を防ぐのに役立ちます。
ナッツやレーズンには焼けません。
多くの場合、私たちがベーキングにナッツやレーズンを加えると、それらは燃えます。これを避けるためには、小麦粉またはシナモンでそれらを事前に巻いて、大胆に生地に加えてください。
7.デンタルフロス - ナイフの代わりに
デンタルフロス - ナイフの代わりに。
デザートを切るために、フロスは歯のために非常に適しています、それはどんな一貫性も切って、そして層を引き寄せません。
必要ならば、ホイルは大きいベーキングシートを小さくすることを可能にする。
ホイルの側面は、形状を希望のサイズに短くします。
あなたが多くの耐熱皿を持っていないならば、悲しくないでください、1つは十分です！あなたが箔の助けを借りて必要に応じて形状を短くし、側面を作ります。
9.熱いガラスはバターを柔らかくします
バターを柔らかくする簡単な方法。
あなたが事前に冷蔵庫からオイルを取り出すのを忘れた場合は、心配しないでください、あなたはすぐにそれを和らげることができます。バターを細かく切り、皿の上に置き、熱い瓶またはガラスで覆う。 5分後、生地に柔らかいバターを加えます。
塩はオーブンで生地が燃えるのを許さないでしょう。
塩は皿の焼けを防ぎます。
あなたのペストリーがくっつかないようにするには、生地の入った型の下に天板を置き、塩を入れてください。鍋の形を水に置き換えることもできます。
11.ガラスは金属より優れています。
ガラスを通して料理の程度をよりよく理解する。
ペストリーを調理するときはガラス製品を使用するのが最善です、それからあなたはガラスを犠牲にして内側だけでなく外側も木の串を制御することができます。
巧妙な生地転送
麺棒はパン生地に生地を移動するのに役立ちます。
あなたが層をベーキングシートに移す必要があるならば、あなたはそれが引き裂かれることを恐れているならば、麺棒の上に生地を転がして、そしてそれをベーキングシートの方へ動かして、それを麺棒から広げてください。
